Monday 7 March 2016

Resepi Kek Kukus Pelangi


Bahan-bahan :

6 biji telur
2 biji kuning telur
250gm gula kastor
1/2 sudu teh esen vanila
1 sudu teh ovelette
175gm santan kotak(saya guna 200gm)
200gm tepung kek
Pewarna ungu,biru gelap, biru muda, kuning,orange dan merah

Caranya :

1.Panaskan pengukus
2.Putar telur bersama ovelette dan gula hingga kembang.(putar sekitar 5 minit)
3.Masukkan tepung kek dan vanila. Kacau biar sebati.
4.Masukkan santan. Biar sebati.
5.Bahagikan adunan kepada 6 bahagian dan warnakan.
6.Alaskan loyang dengan kek kek dan masukkan adunan bahagian yang berwarna ungu dan kukus selama 10 minit(tutup loyang dengan kertas aluminium.
7.Lakukan proses melapis hingga yang terakhir(yang terakhir kukus selama 20 minit)
8.Sejukkan.

No comments:

Post a Comment