Tuesday 1 April 2014

Lidah Kucing Ombre

Sumber:Ria

Bahan-bahan:
200g gula halus
250g butter
250g tepung gandum
5 biji putih telur (150cc/150ml)
1/2 st vanilla

Cara membuat:
1.Panaskan oven pada suhu 165'C dan oles loyang dengan marjerin/butter.
2.Pukul gula,butter dan vanilla sampai lembut dan berwarna putih.Ketepikan.
3.Dalam bekas lain,pukul putih telur sampai bertanduk/soft peak.
4.Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit ke dalam adunan butter dan gaul rata.
5.Masukkan putih telur yang telah dipukul tadi ke dalam adunan tepung,gaul rata dengan spatula.
Adunan dibahagi tiga,beri pewarna sesuai selera.
6.Masukkan adunan dalam piping bag,gunting hujungnya,paipkan ke Loyang lidah kucing.
7.Bakar dalam oven selama 25 minit.

No comments:

Post a Comment